RESTAURANT MUMM

Velkommen til Restaurant Mumm

Kære gæster!

Det er en glæde for os at åbne restauranten igen!

Vi har lovet os selv – og myndighederne – at vi vil passe på os selv, og ikke mindst på jer!

Borde og stole – ude og inde – er placeret i behørig og korrekt afstand, så vi kan være afslappede, og betjene jer som vi helst og gerne vil.

Stol på, at vi tager alle forholdsregler i køkkenet – som altid – og at jeres bord og stole er sprittet af og rengjort fra seating til seating.

Menu-, vin- og drikkevarekort ligger i charteques på bordet. Charteques, der er skiftet fra seating til seating.

Vi bruger ikke mundbind, men ofte handsker, som også er tilgængelige for jer. Vi tager for givet, at I ikke er smittebærere, eller udviser symptomer på sygdom, hvilket naturligvis også gælder for personalet.

Sprit forefindes flere steder, og vi henstiller til, at I anvender den når I ankommer, og når I bevæger jer rundt. Vi beder også om – med et smil – at I udviser hensyn, og holder afstand til øvrige gæster og personale. Ved særlige omstændigheder, eller hensyn vi skal iagttage, informér os venligst straks!

Vi vil sætte stor pris på at I reserverer bord, så vi hele tiden har et overblik over antal gæster og ankomsttider.

Reservationer i lukketiden kan indtales på telefon 62521212, eller via kontaktformularen nedenfor. Venligst oplys ønsket dag, antal personer og ankomsttidspunkt.

Vi ønsker os – og jer – en dejlig sommer! I Danmark, og på Ærø. Lad os holde sammen, hver for sig!

Vi vil hilse jer velkommen med fødder, albuer, og smil  😊

Restaurant Mumm

Menu

Aftenmenu

Forretter

Røget laks ´Grand Cru´ med cremet rygeost
på bund af bagt spinat / Kr. 95
Rørt tatar med trøffelmayo, syltede rødløg og

hjemmelavede chips / Kr. 85
Vegetar: Perlebygsalat med linse koftas Kr. 60
Vinbjergsnegle i smeltet smør, hvidløg og persille – 6 stk. / Kr. 70

Hovedretter – oksekød

Husets Evergreen – teriyakimarineret oksemørbrad / Kr. 265
Ribeyesteak / Kr. 245
Tournedos / Kr. 275
Tournedos Rossini / Kr. 350
Alle steaks serveres med dagens kartoffel, sauce

og grønne tilbehør

Hovedretter – fisk

Friskfanget rødspætte m/brunet smør, kapers,
hvide kartofler og grønt tilbehør / Kr. 195
Skindstegt laks med dagens kartoffel,

hollandaise og grønt tilbehør / Kr. 195

Vegetar

Bagt kartoffel med smeltet cheddar, syltede rødløg, rød spidskål, frisk chili og cremet urtedressing / Kr. 115
Chili sin carne med ris, hjemmelavede chips

og creme fraiche / Kr. 115
Friskblandet fyldigt salattilbehør / Kr. 50,-

Til børn og mindre-spisende

Halve portioner, eller et mix fra kortet

Dessert

Bourbon vanille-is med marengs, bær og ristede mandler / Kr. 85
Chokolademousse med appelsin / Kr. 70
Tre lækre Petit Fours – ´extra large’ / Kr. 45

Kontakt

Du er velkommen til at sende en besked med bordbestilling, en forespørgsel eller lignende, udfyld formularen nedenfor: